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第55回 2015年10月17日(土)12:53～13:23
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ホッキの創作料理で町おこし
［山元町］
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新たな街づくりが進む一方で、いまだ先が見えないものがあります。そのひとつが、町特産のホッキ貝。おととし、ようやく漁を再開しましたが、震災前にはほど遠い、厳しい状況が続いています。今も海底に残る消波ブロックなどのガレキが、漁の邪魔をしているそうです。特産のホッキ貝が忘れられないようにと、商店街の人たちも動き出しています。ホッキ貝を使った新メニューの開発です。第一弾として、おととし「ホッキコロッケ」が開発され、町内６店舗の飲食店で販売されています。そして、ホッキコロッケに続く、新メニューの開発に取り組んでいます。
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豪雨被害から１ヵ月…
［大崎市］
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震災の月命日にあたる9月11日に、大崎市で川の堤防が決壊するなど、大雨による被害が出ました。そうした中、石巻で震災の復興支援を行っている団体が、いち早く動きました。日本カーシェアリング協会代表の吉澤さんは、すぐに車が必要になると判断して、翌日には、貸し出す車を現地に持って行ったそうです。浸水被害にあった人たちに、1ヵ月間無償で貸し出しました。こうしたカーシェア協会の取り組みに、前向きな気持ちになるきっかけをもらえたと利用者は感謝しています。日本カーシェア協会では、車の寄付を呼びかけています。
