ネギとタコの韓国風サラダ
2014年6月16日

ネギいっぱい食べました。

材　料(4人分)

蒸しダコ … 150g(薄くスライスする)
長ネギ … 2本(斜め薄切り)
おろしニンニク … 1片分
塩・コショウ … 適量
旨み調味料 … 少々
炒りゴマ … 大さじ1
ゴマ油 … 大さじ1.5～2

作り方

下ごしらえした材料に調味料を加えすべてボウルで和える。
5分数える。
皿に盛って食べる。

ポイント

蒸しダコは一度冷凍して半解凍の時にスライスすると楽です。