ハワイ風SPAMライス
2015年08月31日

ハワイなイベント真っ最中のイーグルスドームで収録しました。

材　料(2人分)

• ご飯 … 2皿分
• SPAM … 1/2缶(さいの目にカット)
• たくあん … 5cm分(みじん切り)
• 卵(もしくは目玉焼きで準備) … 2個(1個ずつ目玉焼きにする)
• パセりみじん切り … 少々
• ふりかけ … 少々

作り方

1. SPAMを、熱したフライパンで油をひかずにソテーして焼き色をつけます。
2. 目玉焼きを作ります。
3. お皿にご飯をよそい、SPAMを添えて、たくあんを散らし、上に目玉焼きを乗せて、パセリのみじんぎりをふって完成。