プロフィール

相田　幸二（あいた　こうじ）

愛　称

こうちゃん

職　業

幸せ料理研究家

趣　味 (好きなこと)

料理、車、ドライブ、映画、ビール、DVD鑑賞、ゲーム(？)、カラオケ

特　技

より簡単に、よりシンプルに、おいしい料理を作ること

略　歴

• 1975年山形県米沢市生まれ、仙台市在住。
• 16歳からホテルの和食部門で板前修行をし、その後サラリーマンを経験。
• 2005年5月
  ブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」をスタートし、 ヤフーブログ内のランキング上位の常連に。
• 2007年8月
  ヤフーブログのアクセス件数が1,000万件を突破。「幸せ料理研究家」として活動範囲を広げ、テレビ、ラジオ、雑誌等メディア活動も行っている。
• 2008年6月
  ヤフーブログのアクセス件数が、2,000万件を突破
• 2009年5月
  ヤフーブログのアクセス件数が、3,000万件を突破
• 宝島社出版の「こうちゃんの簡単料理レシピ」シリーズが150万部のミリオンヒットになり話題を呼ぶ。
• 現在、シリーズ本は200万部を突破し、絶賛発売中。

著　書

• 2006年4月
  レシピ本「こうちゃんの簡単料理レシピ」を発売
• 2006年9月
  第二弾「こうちゃんの簡単料理レシピ2」を発売
• 2007年3月
  第三弾「こうちゃんの簡単料理レシピ3」を発売
• 2007年5月
  「こうちゃんレシピ　和食がいちばん！」を発売
• 2007年6月
  「こうちゃんの簡単料理教室」を発売
• 2007年11月
  「こうちゃんのしあわせ朝ごはん」を発売
• 2008年2月
  第四弾「こうちゃんの簡単料理レシピ4」を発売
• 2008年5月
  「こうちゃんレシピ　おいしい！韓国」を発売
• 2008年6月
  「こうちゃんのご飯がススム！幸せおかず」を発売
• 2008年12月
  第五弾「こうちゃんの簡単料理レシピ5」を発売
• 2009年3月
  DVD「こうちゃんの幸せごはん♪」を発売
• 2009年3月
  「安うま！　こうちゃん献立」を発売
• 2009年3月
  「にじいろジーン 楽チン☆アイデア料理 BEST100」を発売
• 2009年6月
  第六弾「こうちゃんの簡単料理レシピ6」を発売
• 2009年10月
  「こうちゃんのウチ飲みレシピ」を発売
• 2009年11月
  「こうちゃんの安うま食材　こう使えば !!」を発売
• 2010年4月
  「こうちゃんの簡単!うまい!安い！3つ星どんぶり」を発売
• 2010年6月
  第七弾「こうちゃんの簡単料理レシピ7」を発売
• 2010年8月
  「こうちゃんの一週間使い切り献立」を発売
• 2010年9月
  「男子が喜ぶおかずはコレ！」を発売