依頼No.320
【餅田コシヒカリと秋保を全力リサーチ 前編】(2026.4.25 放送分)
今回のかのおがは、新婚の餅田コシヒカリさんと秋保巡り!
「夫と宮城・秋保へ旅行するため一緒に下見してほしい!」という餅田さん“私情全開”な依頼。
3人は進化しているという秋保エリアを巡ることに!
まず向かったのは、一昨年オープンしたクラフトビール醸造所「グレートデーンブリューイング」。レストランも併設された、おしゃれな空間です。代表のロブさんらスタッフが出迎え、醸造所内を案内してくれました。
工場見学の途中、なんとMONKEY MAJIKのブレイズさんが登場!
秋保でワイン造りに携わるブレイズさんは、このビール工房にも時々やってくるのだとか。
未発売のバーレーワインをふるまってくれ、「めちゃくちゃうまい」と一同、目を丸くします。
ビールの主原料はホップ・麦芽・水・酵母の4つ。
ホップはチェコ産とアメリカ産の2種類の香りを嗅ぎ比べました。
麦芽はそのまま食べられ、「だんだん甘くなってくる」とおつまみ感覚で楽しむ一幕も。
学んだあとはお待ちかねの乾杯!
ラズベリー系のビール、米を使った甘みのあるタイプ、フラッグシップのグレートラガー、濁り系のヘイジーなど、とにかくたくさんのビールが楽しめます。
旦那さんはクラフトビールが大好きで「絶対に喜ぶ」と太鼓判。夏頃ビアガーデンもオープン予定とのことで「プライベートで来たい」と本気モードです。
続いて、秋保大滝方面へ車で10分ほど移動。江戸時代末期から続く老舗「太田とうふ店」へ。
まずふるまわれたのは、できたてのウェルカム豆腐。
湯気が立ち上る豆腐を何もつけずにそのままいただくと、「自然の甘みがすごい」「舌触りが半端ない」と3人とも思わず声を上げます。
もう1つの名物「三角油揚げ」。揚げたてを頬張ると「中のジューシー感がすごい」と絶賛!
だし醤油をかけてバーナーで炙った照り焼きバージョンも登場しました。
旦那さんに食べさせたいグルメを、早くも2か所で発見!秋保の下見ツアーは来週も続きます。
次回は5月2日(土)
よる6時30分
お楽しみに!
