「うみうま」を探しに八木亜希子さんが三陸・常磐の港町に
東北地方の太平洋側…青森県・岩手県・宮城県・福島県は、古くから「三陸」「常磐」と呼ばれてきました。その三陸沖・常磐沖は、南からやって来る黒潮と北からやって来る親潮が、まさにぶつかり合う場所。その結果、多くの魚種が獲れる豊かな漁場として知られています。
そんな三陸・常磐の海に育まれた海の幸を使って作られる、おいしい水産加工品＝「うみうま」をご紹介！各県を代表する海産物を使った一品から、その土地に根付いてきた郷土料理まで目白押し！ナビゲーター・八木亜希子さんの「うみうま」なリアクションにもご注目ください。
「三陸～常磐まで各地を訪ね歩いて、各県の『うみうま』を実際に堪能しました…。
本当に美味しかったです！
でも番組で紹介した『うみうま』はきっとまだ一部のはず…。
そんな三陸・常磐の美味しいものを、ぜひ皆様も体感してみてください！」
青森・岩手・宮城・福島4県で出会う「うみうま」
八木亜希子さんが青森・岩手・宮城・福島の4県で港や市場を取材。現地の方々に教えてもらった「うみうま」を堪能します！
＃1 青森県八戸市「海鮮ばくだん」
＃2 岩手県宮古市「新巻鮭の干物」
＃3 宮城県気仙沼市「ふかひれ姿煮」
＃4 福島県いわき市「さんまのポーポー焼」
