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買い出しです
- 前から行ってみたかった市場です。
- 一般の方も気軽に買い物ができるのです。
- 朝3時から開いているのです。
- 塩釜を中心としたいろんな漁場で捕れた海産物。鮮魚・北洋の冷凍魚・干物・加工品などさまざま。
- 通路も広くて買い物しやすいのです。
- 「勝手に焼き炉」コーナーがあり、買ったばかりのホタテとかエビとかカキなど、お客さんが勝手に焼いて食べられるスペースもあるのです。
- マグロとイカで次回から調理開始です。
材 料(3週分＋...)
- 特選マグロ … 2レシピ分
- イカ … 1レシピ分
- 若芽の芯とシジミ … こうちゃん家の夕飯用でした
- ホタテ・カキ・エビ … こうちゃんが焼いて食べちゃいました
ポイント
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