2025年3月23日
宮城の食の達人を訪ねる

お米の達人のおにぎり

おにぎり茶屋「ちかちゃん」に聞く

おにぎり茶屋 ちかちゃん
〒984-0037　宮城県仙台市若林区蒲町31-15　☎ 022-353-9571

ポイント

お米の達人に聞くテクニック
  1. おにぎりをにぎるときはやさしく5回だけ！
  2. ご飯の粒の間に空気を含むイメージでホロリとおいしい食感に！
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