カニカマとうずらの卵のちくわボード
2023年10月15日

「ちくわ」でカンタン絶品おつまみ！

材　料(2人分)

• ちくわ … 3本
• カニカマ … 6本
• うずらの卵水煮 … 6個
• ゆで枝豆 … 20粒程度(市販冷凍食品でも可)
• マヨネーズ … 大さじ2
• カレー粉 … 少々
• 塩 … 少々
• ブラックペッパー … 少々

作り方

1. ちくわを縦半分にカットしてクッキングシートを敷いたトースターの天板に並べる
2. カニカマ3本を各3等分してほぐす
3. うずらの卵をフォークなどで潰す
4. カニカマ・うずらの卵・枝豆・マヨネーズ・塩・ブラックペッパーを合わせる
5. 「4.」を並べたちくわに均等に乗せて
6. トースターで約5分　表面に焼き色が付く程度に焼く

ポイント

• うずらの卵は缶づめなどを使うとカンタンです。
• 焼き時間は目安です。ご自宅のトースターに合わせて調整してください。