笹かまとたくあんのサラダ
2022年5月19日
冷蔵庫に余りがちなヤツら…。

材 料(2人分)
- 笹かまぼこ … 4枚(半分に開いて細切り)
- たくあん漬け … 5cm分(薄くスライスした後に細切り)
- レタス … 2~3枚(太めの千切り)
- ニンジン … 少々(千切り)
- 炒りゴマ … 小さじ1

作り方
- 笹かまぼこ・たくあん・レタス・ニンジンをカットする。
- ボウルにカットした食材を入れて、混ぜ合わせる。
- 器に盛り付け、炒りゴマを振って完成。
ポイント
- 笹かまぼこが無ければ、板かまぼこやカニカマなどでも代用できます。
- レタスが無ければキャベツでも代用できます。
- 仕上げにゴマ油を少々かけるのもおススメです。